今回も先日行ってきましたラーメン屋をご紹介します。
今回ご紹介しますのは、錦糸町にあります「真鯛らーめん 麺魚本店」っていうお店です。
食べログ3.82。
ゴリッゴリの魚介系ラーメンです。
魚介系とは言っても魚粉系のラーメンではなく、真鯛を丸々使っている濃厚系鯛ラーメンです。
店内も魚介の匂いがすごかったです笑。
魚が苦手な方はお気をつけて。
ただラーメンはめちゃくちゃ美味しいです!
スープは鯛のパンチが効いていて、麺は細麺のモチモチ系です。
チャーシューは生ハムのような半生のお肉で最高です!
バランスもとれて完成度が高い一杯でした!
鯛ラーメンが好きな方はぜひぜひ行ってみて下さい!